Sokerijuurikkaan viljelyala ennätyslukemissa 2025

Tänä vuonna sokerijuurikasta viljelee 732 viljelijää, joista 111 on tänä vuonna aloittavia tai viljelyn pariin palaavia viljelijöitä. Viljelijämäärä ja viljelyala ovat vaihdelleet tämän vuosituhannen aikana, mutta viime vuosina kasvu on ollut huomattavaa.

Luonnonvarakeskuksen kesäkuun lopussa julkaiseman tilastotiedon mukaan sokerijuurikasta viljellään tänä vuonna 16 200 hehtaarilla. Edellisen kerran lähes samoihin lukemiin päästiin vuonna 2007, jolloin Säkylän sokeritehdas toimi ensimmäistä vuottaan Suomen ainoana sokeritehtaana. Tuolloin viljelypinta-alaa oli hieman alle 16 000 hehtaaria. 2010-luvulla viljelyala vakiintui ollen pitkään 10 000 - 12 000 hehtaarin välillä. Voimakkaan kasvun myötä vuoden 2025 sokerijuurikkaan viljelypinta-ala on siis suurempi kuin yhden sokeritehtaan aikakaudella koskaan ennen.

Kohti viljelyvuotta 2025 mentäessä lisähalukkuutta juurikkaan viljelyyn ilmeni pitkälle kevääseen asti. Lopulta jouduttiin toteamaan ensimmäistä kertaa vuosiin, että kaikkia halukkaita ei pystytty ottamaan mukaan viljelymäärän kasvamisen johdosta.

Sokerijuurikkaan kasvukausi on elokuussa vaiheessa, jossa juurimassaa kertyy ja sokeripitoisuus nousee. Kuluva kasvukausi on ollut juurikkaalle pääasiassa suotuisa ja kasvuaikaa on edelleenkin noin kuukausi jäljellä. Kasvututkimusta tehdään ensi viikolla, ja sen pohjalta pystytään tarkentamaan satoarvioita. Lähiaikoina uutisoidaan myös tehtaan käyntikauden alkamisesta.